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「お食い初めセット」と「ちらし寿司の素」のセット商品のページです
【自家製 お食い初めセット】
一汁三菜のお祝い善として、400～500gの鯛の尾頭付き、蛤の潮汁、蛸の柔らか煮、車海老、蓮根をご用意しています。
冷蔵でお届けします。解凍の手間なしで始めて頂けます。
旅館こうろの板長が調理しております。旅館の味もお楽しみください。
木箱に入れてお届けします。
木箱サイズ：20㎝×28.5㎝×7㎝
※食器・歯固め石はお付けしておりません
原材料：鯛、赤飯、蛤、車海老、蓮根、南瓜、蛸、昆布、醤油、塩
お召し上がり方：袋から出して電子レンジで温めてお召し上がり下さい
【自家製 写真のまんま！はんなり京都のちらし寿司の素】
お米２合だけをご用意していただければ写真のまんまのお寿司に。
（緑色の食材が入っておりませんので、「絹さや」や「木の芽」を添えられると一層華やかになります）
3～4人前ございますので、ひな祭り・お食い初めなどのイベント時にご家族・お子様で楽しく作って頂くことが出来ます！
手巻き寿司やカップ寿司などのアレンジもお楽しみください！
パッケージサイズ：約30㎝×22㎝
セット内容
・ご飯に「混ぜる具材」・ご飯に「乗せる具材」・合わせ酢
作り方
①炊いたご飯2合をボウルなどに移します。※ご飯は温かいままで構いません
②ご飯に混ぜる具材を中のお出汁と一緒にご飯とよく混ぜます
③合わせ酢を全体に振りかけ、よく混ぜます
④盛り付ける容器に移して、ご飯が平らになるようにします
⑤具材を乗せていきます
⑥完成！お好みで緑の食材をご用意して頂くと彩豊かになります
トッピングの具材について
錦糸卵
人参：お花の形などに飾り切りした人参。お寿司が一層華やかに。
海老：ボイルした海老をご用意。
うなぎ：甘辛い蒲焼と酢飯の相性は抜群。
赤こんにゃく：赤こんにゃくをマグロに見立ててサイコロ状に切ってみました。
百合根：ほんのり色をつけた百合根は花びら状にカットしています。
蓮根：色付けした後に綺麗にカットした酢蓮根。
みずたまご：色々な料理にアレンジできる新食材の「みずたまご」をまるでイクラの様に加工しました。
原材料
（袋1）干しシイタケ、人参、蓮根、うすあげ、かんぴょう、竹の子、ちりめんじゃこ、出汁（カツオ、昆布、醤油、みりん、塩、米酢）
（袋2）すし酢
（袋3）錦糸卵、うなぎ、蓮根、近江赤こんにゃく、人参、百合根、海老、みずたまご（ゲル化剤）しょうゆ、砂糖、米酢、塩
賞味期限
発送から3日以内。お早めにお召し上がり下さい。
配送について
※配送に2日かかる地域へのお届けは出来ません
ご注文された場合、キャンセルとなります
対象地域：沖縄県、北海道、秋田県、青森県、岩手県、長崎県・鹿児島県の一部地域、その他離島
京都からの発送です。
※配送にはヤマト運輸のクール便（冷蔵）を利用します。
オプションでレターバナー付きも購入出来ます