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【自家製】写真のまんま! はんなり京都のちらし寿司の素
3~4人分ございます。
セット内容
・ご飯に「混ぜる具材」
・ご飯に「乗せる具材」
・合わせ酢
作り方
①炊いたご飯2合をボウルなどに移します。※ご飯は温かいままで構いません
②ご飯に混ぜる具材を中のお出汁と一緒にご飯とよく混ぜます
③合わせ酢を全体に振りかけ、よく混ぜます
④盛り付ける容器に移して、ご飯が平らになるようにします
⑤具材を乗せていきます
⑥完成!お好みで緑の食材をご用意して頂くと彩豊かになります
トッピングの具材について
錦糸卵
人参:お花の形などに飾り切りした人参。お寿司が一層華やかに。
海老:ボイルした海老をご用意。
うなぎ:甘辛い蒲焼と酢飯の相性は抜群。
赤こんにゃく:赤こんにゃくをマグロに見立ててサイコロ状に切ってみました。
百合根:ほんのり色をつけた百合根は花びら状にカットしています。
蓮根:色付けした後に綺麗にカットした酢蓮根。
みずたまご:色々な料理にアレンジできる新食材の「みずたまご」をまるでイクラの様に加工しました。
原材料
(袋1)干しシイタケ、人参、蓮根、うすあげ、かんぴょう、竹の子、ちりめんじゃこ、出汁(カツオ、昆布、醤油、みりん、塩、米酢)
(袋2)すし酢
(袋3)錦糸卵、うなぎ、蓮根、近江赤こんにゃく、人参、百合根、海老、みずたまご(ゲル化剤)しょうゆ、砂糖、米酢、塩
賞味期限
発送から3日以内。お早めにお召し上がり下さい。
配送について
※配送に2日かかる地域へのお届けは出来ません
ご注文された場合、キャンセルとなります
対象地域:沖縄県、北海道、秋田県、青森県、岩手県、長崎県・鹿児島県の一部地域、その他離島
京都からの発送です。
※配送にはヤマト運輸のクール便(冷蔵)を利用します。
※到着日を指定下さい。
※ご注文後のキャンセル不可
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